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奶茶届的天花板又拉高了!农夫山泉推出首款可可口味瓶装奶茶

发布日期: 2022-06-21浏览次数:

  近日,农夫山泉的打奶茶推出冬季限定口味――可可奶茶,在上海、江苏等地上市,再度受到消费者的喜爱。2021年10月,农夫山泉时隔7年升级推出打奶茶,共红茶、乌龙和茉莉奶绿三种口味。凭借优质原料和先进工艺,打奶茶一经推出就被业界称为“包装奶茶届的天花板”,曾在上海某全家便利店一天就卖出80瓶,在苏州单店销量最高达89瓶,至今热销。

  此次推出的冬季限定可可奶茶,采用“可可粉+黑巧克力”复合配方,在经过碱化处理的可可粉和斩获蒙特奖的黑巧克力的加持下,可可奶茶口感更加浓郁丝滑。难怪网友们说,奶茶届的天花板又被拉高了!

  奶茶已经成为当下年轻人的社交“硬通货”,年轻人喝奶茶不仅要求口感保证还要看配料。此次打奶茶推出的可可奶茶秉承农夫山泉对品质一以贯之的坚持和追求,不断创新,不仅开创了瓶装奶茶可可口味的先河,而且在原料和工艺上做了引领性的升级。

  与打奶茶其他三种口味一样,可可奶茶也采用浓缩牛奶和优质产地茶叶,保证牛奶和茶叶的本真口感。此外,可可奶茶采用“可可粉+黑巧克力”复合配方,并在可可粉加工工艺上进行碱化处理,中和可可磨粉后带有的酸性和涩味。更特别的是,打奶茶中使用的黑巧克力曾获得2020年“蒙特奖”金奖。作为食品行业内权威的世界性评鉴大赏之一,这份金奖荣耀也是对打奶茶高品质原料的有力证明。

  自古好茶“打”出来。打奶茶在工艺制作上,传承发扬宋代就有的“点茶”工艺,并与现代生产设备相结合,通过均质机的高压作用,不同原料不断细化、从而均匀稳定。虽然“可可”和“黑巧克力”让人望而生畏,但是可可奶茶仍是低糖配方,一如既往保证0反式脂肪酸、0添加植脂末和0添加防腐剂,满足消费者“控糖”需求,让消费者减少负担、获得更多享受。

  提起农夫山泉,让消费者有口皆碑的不仅是品质,还有这家公司的设计。用现在年轻消费者的话说,“这家公司有点审美在身上的”。打奶茶系列也沿袭了“农夫山泉其实是设计公司”的传统,瓶身避开市面上瓶装奶茶的常见形状,线条圆润温柔。

  打奶茶logo中的“打”字和漩涡尤为显眼,“扌”设计成了两个相对的箭头,寓意牛奶与茶的碰撞,上方的漩涡则生动展现经过打击后的奶茶形态。

  打奶茶此前推出的红茶、乌龙和茉莉奶绿三种口味,也分别采用白、棕、香港免费财神曾道白,绿的低饱和度配色包装。而冬季限定款可可口味瓶身配色采用了柔和的粉色,因为可可豆发酵过程中会出现粉色,打奶茶-可可奶茶的瓶身颜色正是源于此。

  成立25年来,农夫山泉不断拓宽品类,引领饮料行业发展潮流。2011年,农夫山泉推出东方树叶系列茶饮,开启“0糖、0脂、0卡、0香精、0卡路里”五个0无糖茶风潮;2016年推出NFC果汁和茶π,解决困扰市场多年的“脐橙榨汁”难题,以先进的无菌灌装技术引领新鲜果汁和果茶发展;2021年推出的“等渗”尖叫新系列,更是国内少见的具备“等渗”资质的运动饮料,开辟了一个全新的运动饮料赛道。此外,去年还有东方树叶新口味青柑普洱、玄米茶和桂花乌龙,武夷山泡茶山泉水,不含山梨酸钾的苏打气泡水,长白山603099)天然雪山矿泉水,以及打奶茶等新品。时隔七年,农夫山泉升级推出全新打奶茶,将传统茶文化与潮流饮品有机融合,这背后不仅是对工艺和品质的自信,更是对市场动向的把握。

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